Søte, fargerike franske fristelser

Franske makroner er kjent for de fleste som reiser til Frankrike. Men de færreste er nok klar over at de fargerike kakene opprinnelig stammer fra de italienske munkeklostrene og først ble utbredt i Frankrike under Den franske revolusjon av to kakebakende nonner i byen Nancy. Nonnene ble kjent som makronsøstrene. Bilde av Julien Haler / CC