Plat principal

Jordbærsandwich med brie

Om denne retten
Kombinasjonen av jordbærenes syre med briens kremede konsistens er en sikker vinner, også i denne lekre sandwichen.
6 stk.
Président Brie porsjoner

Åtte porsjoner brie individuelt innpakket. Klare for matpakken, piknikkurven eller frokostbordet.

Se informasjon Lukk informasjon
Ingredienser og tilberedning

200 g jordbær

50 g babyspinat eller sped salat

6 skiver surdeigsbrød

Smør

Nykvernet pepper

6 stk. brie i porsjoner

Skyll og ta stilken av jordbærene før du skjærer dem i skiver. Skyll spinaten og slyng den tørr. Smør brødet, og legg deretter spinat og jordbær oppå den ene brødskiven. Krydre med pepper og legg den andre brødskiven over. Skjær gjennom brødet på midten. Server med brien. TIPS: Jordbærsandwich kan også lages med rugbrød i stedet for surdeigsbrød.