Desserter

Lun camembert med rosmarinhonning

Om denne retten
Rosmarinhonningen smaker også fortreffelig til f.eks. geitost.
6 personer
Président Camembert

Camembert fra Normandie med en mild smak som blir mer fyldig og kremet etter hvert som osten modner.

Se informasjon Lukk informasjon
Ingredienser og tilberedning

1/2 dl honning

1 kvist nyhakket rosmarin

1 camembert

Sett ovnen på 200 grader. Ha honning og rosmarin i en liten panne og kok opp til honningen smelter. Fjern papiret rundt osten og legg den i en ildfast form. Stek osten i ovnen i ca. 10 min. Ta osten ut og skjær et hull i midten. Drypp honningen over og server straks. TIPS: Rosmarinhonning smaker også fortreffelig til f.eks. geitost.