L’accompagnement

Soyaristede nøtter

Om denne retten
Lekre nøtter som harmonerer fint med ostene på ostebordet.
1 stort glass
Ingredienser og tilberedning

400 g blandede nøtter, f.eks. cashewnøtter, mandler og hasselnøtter

1 dl soyasaus

Sett ovnen på 150 grader. Fordel nøttene i et jevnt lag på en stekeplate med bakepapir. Bak nøttene i ca. 15 min. til de er varme og gylne. Hell soyasausen over og la dem tørke i ovnen i ca. 10 min. til de er mørke og soyaen har trengt inn i nøttene. Ta nøttene ut og la dem kjøle seg ned.