Oppskrifter

Plat principal

Hovedretten inneholder både kjøtt og grønnsaker. Og noen ganger hopper vi over kjøttet og lar grønnsakene spille hovedrollen på tallerkenen.

Omelett med løk, timian og blåmuggost

Soupe à l’oignon gratinée

Quiche Lorraine

Moules frites

Croque-Monsieur

Grillet sandwich med brie

Bakte tomater med brie, bulgur og krydderurter

Toast med skinke og emmentaler